Dégraisser un filtre de hotte métallique avec bain chaud et cristaux de soude

Un filtre de hotte en métal encrassé par la graisse peut rapidement devenir un vrai casse-tête. Non seulement il perd en efficacité, mais il peut aussi devenir une source de mauvaises odeurs dans la cuisine. Heureusement, il existe des méthodes simples et économiques pour le nettoyer en profondeur, notamment en utilisant un bain chaud avec des cristaux de soude. Dans cet article, nous vous expliquons étape par étape comment dégraisser efficacement votre filtre de hotte métallique, tout en respectant la protection de l’environnement et la sécurité.

Pourquoi est-il important de nettoyer régulièrement le filtre de votre hotte ?

La hotte de cuisine joue un rôle essentiel en évacuant la fumée, la vapeur et les odeurs lors de la cuisson. Son filtre en métal retient la graisse et les particules pour éviter qu’elles ne s’accumulent dans l’appareil ou dans la conduit d’évacuation. Si ce filtre n’est pas nettoyé régulièrement, plusieurs problèmes peuvent survenir :

• Diminution de l’efficacité de la hotte : La graisse accumulée bloque le flux d’air, ce qui réduit la capacité d’aspiration.
• Risques d’incendie : La graisse peut s’enflammer si elle s’accumule en grande quantité.
• Prolifération de bactéries et mauvaises odeurs : La graisse et l’humidité favorisent le développement de bactéries, dégageant des odeurs désagréables.

Il est donc conseillé de nettoyer le filtre toutes les 1 à 3 mois, selon la fréquence d’utilisation de la hotte.

Les étapes pour dégraisser un filtre de hotte métallique avec bain chaud et cristaux de soude

Matériel nécessaire

• Cristaux de soude (également appelés carbonate de sodium)
• Une grande bassine ou un évier capable de contenir le filtre
• Eau chaude (environ 60-70°C)
• Une brosse à poils doux ou une vieille brosse à dents
• Gants de protection
• Vinaigre blanc (facultatif, pour rincer)
• Éponge ou chiffon propre

Préparer le bain de nettoyage

Pour commencer, il faut préparer une solution dégraissante efficace. Versez environ 3 à 4 cuillères à soupe de cristaux de soude dans une bassine remplie d’eau chaude. La température doit être suffisante pour favoriser la dissolution des cristaux, mais pas trop chaude pour éviter tout risque de brûlure ou de déformation du filtre.

Remuez doucement pour faire dissoudre complètement les cristaux de soude. La solution doit devenir un liquide clair ou légèrement blanchâtre, prête à dégraisser efficacement la surface métallique.

Nettoyage du filtre

1. Protection : Avant de manipuler la solution, portez des gants pour protéger votre peau des produits alcalins.
2. Immersion : Plongez le filtre dans le bain chaud de cristaux de soude. Assurez-vous que toute la surface encrassée est immergée.
3. Temps de trempage : Laissez tremper le filtre pendant au moins 30 minutes, voire une heure si la graisse est très incrustée. La chaleur et la solution alcaline vont dissoudre la graisse en profondeur.
4. Frottement : Après le trempage, utilisez une brosse à poils doux ou une vieille brosse à dents pour frotter délicatement le filtre. Insistez sur les zones où la graisse est encore présente, mais évitez de rayer ou d’abîmer le métal.
5. Rincer : Une fois le nettoyage terminé, rincez abondamment le filtre à l’eau claire pour éliminer toute trace de cristaux de soude et de graisse détachée.
6. Sécher : Essuyez le filtre avec un chiffon propre ou laissez-le sécher à l’air libre.

Conseils pour un nettoyage optimal et durable

Pour maintenir votre filtre en bon état et prolonger sa durée de vie, voici quelques recommandations supplémentaires :

• Nettoyez le filtre régulièrement, au moins tous les 2 à 3 mois, pour éviter l’accumulation de graisse difficile à éliminer.
• Utilisez une solution de cristaux de soude plutôt que du savon ou d’autres produits chimiques agressifs, pour respecter l’environnement et votre santé.
• Pour des traces de graisse très tenaces, répétez l’opération de trempage et de brossage en adaptant la durée.
• Après chaque nettoyage, vérifiez que le filtre n’a pas été déformé ou endommagé par le procédé.
• En complément, pensez à nettoyer régulièrement la hotte et le conduit d’évacuation pour éviter l’encrassement global.

Précautions à prendre lors du nettoyage

Le nettoyage avec des cristaux de soude nécessite quelques précautions :

• Porter des gants pour protéger la peau contre l’action alcaline des cristaux de soude, qui peut provoquer des irritations.
• Ne pas inhaler les vapeurs de la solution concentrée, surtout si vous utilisez des quantités importantes ou si vous faites le mélange dans un espace mal ventilé.
• Ne pas utiliser de brosses ou d’outils abrasifs qui pourraient rayer ou déformer le métal.
• Veiller à bien rincer le filtre pour éliminer toute trace de cristaux de soude, qui pourraient corrodé ou endommager le métal à long terme.

Conclusion

Le nettoyage du filtre de hotte métallique avec un bain chaud et des cristaux de soude est une méthode simple, efficace et économique pour dégraisser en profondeur. En suivant ces étapes, vous pourrez redonner à votre filtre toute son efficacité, tout en prolongeant sa durée de vie. N’oubliez pas que l’entretien régulier est la clé pour éviter l’accumulation de graisse difficile à enlever et pour garantir une cuisine saine et agréable. Avec un peu de patience et les bons gestes, votre hotte retrouvera toute sa performance et contribuera à maintenir un environnement de cuisson propre et sain.